Recepten

Recepten met Delicatoro koffie

Voor het drinken of eten met koffie, koken met koffie, maken van koffiedesserts of koffiekoekjes.

Wat een sommelier is voor wijn is, een chefkok voor een restaurant, is een barista voor koffie. Een barista is een vakman of vakvrouw die door kennis, ervaring en veel enthousiasme het beste uit koffie weet te halen. Maar… u hoeft natuurlijk niet direct een barista te zijn om heerlijke variaties met koffie te kunnen maken. Met enthousiasme en heerlijke verse Delicatoro koffie komt u al een heel eind.

Er bestaan honderden zo niet duizenden koffierecepten, deze kunnen en willen we u niet allemaal tonen op deze pagina. Maar ... wel inspiratie voor de meest uiteenlopende koffiespecialiteiten, om zelf thuis heerlijke recepten met koffie te maken.

Categorieën koffierecepten

Koude koffie’s
Warme koffie’s zonder alcohol
Warme koffie’s met alcohol

Recept Irish Coffee

Irish Coffee is een warme drank van koffie, Ierse whiskey en slagroom.

Volgens de verhalen werd de eerste Irish Coffee al geschonken in 1942 op een Iers vliegveld. Ene Joe Sheridan schonk enkele vermoeide passagiers koffie met een scheutje whiskey erdoor en wat room erop. Koffie om ze op te peppen. Hij noemde zijn koffie Irish Coffee.

Lees hier verder voor het hele recept.

Recept Winter Dream

Benodigdheden:
80 ml hete espresso
30 ml Amaretto
30 ml whisky
10 ml room
ijsklontjes
Slagroom

Lees hier verder voor het hele recept.